玉ねぎは粗みじんにカットする。

鍋にオリーブオイル、①を入れ火にかけ、玉ねぎが柔らかくなるまでときどき混ぜながら弱火で20分～30分炒める。（時間を早めたいときは玉ねぎをレンジで加熱してから炒める。）

イタリア産カットトマトを加え、塩を入れる。弱火でことこと20分～30分煮る。

キャベツは固めにボイルする。

ふっくらジューシー生ハンバーグは解凍して1/2にカットし、④で包む。

鍋にＡを入れひと煮たちする。⑤を入れて弱火でことこと煮込む。塩、こしょうで調味する。（ハンバーグに味が付いているの少し薄味に） ※コンソメスープや和風スープでも美味しいです。