Ａを混ぜ合わせておく。

鍋にアサイー＆玄米黒酢と水を入れて火にかける。①を加えて溶けるまでかき混ぜる。沸騰したら、2分ほど煮る。

粗熱を取り、カップに流して冷蔵庫で冷す。

※少し柔らかめのゼリーです。固さはコープアガーで調整してください。