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大豆チャーハン

材料

CO大豆ドライパック 2袋
人参 1/2本
玉葱 1/2個
ピーマン 2個
じゃこ 大さじ2
御飯茶碗 4杯分
サラダ油 大さじ1
醤油 大さじ1
塩・胡椒 少々

作り方

人参、玉葱、ピーマンはみじん切りにする。

フライパンに油を熱して①を炒め、じゃこと大豆を加える。

②にご飯を入れてさらに炒め、塩・胡椒、醤油で味付けする。

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