Ａの餅は棒状に切り、餃子の皮でくるりと巻く。

鍋にＢ（昆布はキッチンばさみで細切り）を入れて火にかける。

Ｃの豚肉は食べやすい大きさに切り、塩をもみこむ。

②が沸とうしたら、③の豚肉を入れて煮る。

味を見て、しょうゆで味を調える。

①の餅餃子を好きな量を入れて煮る。

餅餃子が軟らかくなったら、長ねぎ、こしょうを入れてできあがり。