おすすめレシピ

カリフォルニアロール

材料

(4本分)

ごはん 600g
2個
きゅうり 1/2本
アボカド 1個
まんまるねぎとろ丼 2個(タレ1/3)
刺身・サラダ用こだわりサーモン厚切りスライス 12枚
マヨネーズ、すりごま、レモン汁 適量
すしのり 2枚
すし酢 大3

作り方

<下準備>

すし酢を温かいごはんに合わせてすし飯を作る。

<下準備>

きゅうりを横1/2、縦1/4にカットする。アボカドは縦1/2にカットしてレモン汁をかける。

<下準備>

ねぎとろ丼の具、サーモンは流水解凍する。

<下準備>

ねぎとろ丼は添付タレ1/3で味付けしておく。

<下準備>

すしのりは1/2にカットする。

<下準備>

卵焼きをを作り、すしのりの幅に合わせて4等分にカットする。

<巻き方>

ラップを敷き、その上にすしのりを置く。すし飯150gをきれいに広げ、すりごまを全体にふりかける。その上にラップを敷く。

<巻き方>

ひっくり返し、すしのりを面のラップをとる。

<巻き方>

真ん中にマヨネーズを敷き、具材をのせる。

<巻き方>

手前から巻く。

※ねぎとろとサーモンは巻く直前まで冷蔵庫に入れておく。

※しすのりを1/2にするとラップで簡単に巻けます。

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