きゅうりは4cm幅の細切りにして、4等分する。

広げた北海道産秋鮭スモークサーモン切り落としの上に①をのせてクルクル巻く。

広げた北海道産秋鮭スモークサーモン切り落としの上にクリームチーズ大さじ1/2をのせてクルクル巻く。