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ほくほくポテトのチーズ包み揚げ

材料

(6個分)

十勝めむろポテトサラダベース 150g×3
よつ葉シュレッドチーズ 250g
ベーコン 1切
(揚げ物に使う量)
塩コショウ 少々
片栗粉 少々
きざみのり 適量
マヨネーズ 適量

作り方

十勝めむろポテトサラダベースをレンジで温めます。

ベーコンをみじん切りにし、フライパンで炒めます。

鍋に①・②を入れ、弱火にかけながら混ぜ合わせます。

マッシュポテトにしたら手で平たくして、真ん中によつ葉シュレッドチーズを入れて丸めます。

片栗粉で外側を化粧します。

180℃の油できつね色になるまで揚げます。

最後にトッピングできざみのり・マヨネーズをかけたら完成。

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