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みたらし餅

材料

(2人分)

~A~ 砂糖大さじ6、しょうゆ大さじ2、水100ml、片栗粉 小さじ2
CO・OP切り餅 4~6個分

作り方

Aを鍋に入れてよく混ぜる。

へらでかき混ぜながら火にかけ、とろりとしたら火からおろす。

餅をこんがりと焼く。

②のあんをかけてできあがり。