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「フォンダンショコラ」

材料

(直径5cmデミカップ3ヶ分)

CO・OPファミリーチョコレート 80g
CO・OPホットケーキミックス 20g
バター(食塩不使用) 20g
1個
牛乳 小さじ2
(のせて使用)CO・OPファミリーチョコレート  3個

作り方

●下準備●

ボールに生地用のチョコレートとバターを入れ湯煎で溶かしておく。

ボールに卵と牛乳を入れ溶きほぐし、湯煎で溶かしたチョコレートとバターを入れ、泡だて器でよく混ぜる。

②にホットケーキミックスを入れ、むらなく混ぜる。

カップに生地を流し入れ、チョコレート粒を1個ずつのせる。200度のオーブンで6分焼く。