(9号サイズアルミカップ10個分)
ボウルに卵2個を割りほぐし、牛乳大さじ1を加え混ぜる。砂糖70g、ホットケーキミックス200gも加えてしっかり混ぜ合わせる。
①に溶かしバター100g、電子レンジ(500W)で約1分強加熱して溶かしたファミリーチョコレート60gを混ぜ合わせ、アルミカップに7分目まで入れて180度に温めたオーブンで約18分焼く。