(4人分)
みりんは煮切っておく。
りんごは皮付きのまま8等分する。
Aの材料を鍋に入れひと煮立ちさせ、りんごと塩を加える。ふたをして弱火で10分程度煮る。
ふたをした状態で粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。