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簡単!親子丼

材料

(4人分)

ごはん 4杯分
南国元気鶏 若鶏モモチキンライス用 250g
玉葱(スライス) 1ケ
4ケ
鰹たっぷりつゆ90cc、水180cc

作り方

鍋に鰹たっぷりつゆと水を入れ火にかける。

煮立ってきたら玉ねぎ、若鶏ももの順にいれ火を通す。

溶き卵を入れて半熟になったら蓋をして蒸らす。(30秒~1分程度)