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ホットケーキミックスでチョコチャンククッキー

材料

(15枚)

CO・OP≪ベーシック≫ホットケーキミックス 100g
CO・OPファミリーチョコレート 10粒
CO・OPくるみ(食塩不使用) 20g
バター 50g

作り方

チョコレートとくるみを砕いておく。

ボウルにホットケーキミックスとバターを入れて、練り混ぜる。

粉っぽさがなくなったら、チョコレートとくるみを入れて混ぜる。

当な大きさに丸め、指で押して平たくして並べる。170℃のオーブンで10~15分ほど焼いて出来上がり。
※しばらくおいて冷ますとサクサクになります。