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豚挽き肉とナスの味噌炒め

材料

(2人分)

豚挽き肉 100g
ナス 4本
ピーマン 2個
CO十勝みそ豚丼のたれ 大さじ3

作り方

フライパンに油を引き熱し、挽き肉を炒めます。

挽き肉が軽く火が通り白くなったら、野菜を入れ炒めます。

野菜に火が通ったら、たれを入れ絡め、火を止め完成。