麩を水に浸して戻し、水気をしぼっておく。

フライパンに麻婆豆腐の素をあけ、指定どおりの方法で作る。

②に①を加え、ひと煮立ちさせて味をなじませる。

お好みでわけぎを加えたら、出来上がり。