離乳食レシピ
にんじんと豆腐のミルク煮
うらごしシリーズ
7・8ヵ月頃から
材料
北海道のうらごしにんじん…1個
絹ごし豆腐…30g
牛乳…大さじ1
水…大さじ1（又は粉ミルク大さじ2(湯で溶いたもの)
水溶き片栗粉…少々
作り方
豆腐は5mm角に切る。
小鍋に①と北海道のうらごしにんじん、牛乳と水（又は粉ミルク（湯で溶いたもの））を入れ弱火で加熱し、沸騰したら1分煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。
お子さまがのどに詰まらせないよう月齢を目安に量を調整し、すりつぶしたりほぐすなどして、上手に飲み込み終わるまで必ずそばで見守ってあげてください。
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